秋季是公認的非常適合滋補的季節，要想滋補，就必須要吃壹些滋補的食物啦。以下小編介紹的食物就非常適合秋季滋補，而且也是身體所需要的。
秋季身體需要的滋補食物 身體最愛的滋補食物 秋季滋補吃以什麽
因爲秋季是非常適合滋補的季節，所以秋季的膳食要以滋補爲基本原則。下面小編介紹幾種身體需要的滋補食物，讓妳在秋季也能吃出健康。
1.蓮藕
秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣幹燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。
2.南瓜
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。
3.銀耳
銀耳以其色白如銀，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳壹般制成幹品，以幹燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者爲佳品。”銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢複疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。
4.山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沈澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。
5.胡蘿蔔
胡蘿蔔既能補脾健胃，又能養肝明目。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素和維生素A是脂溶性物質，在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿蔔最好與肉炒或者炖著吃。
6.梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱爲“天然礦泉水”，自古就被尊爲“百果之宗”。秋季空氣幹燥，水分較少，若能每天堅持食用壹定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
7.糙米
我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米，它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的産品。大米雖然潔白細膩，但妳也許不知道，經過精加工的大米，在碾制過程中胚芽以及谷子釉質部分和谷糠壹起被磨掉了，糙米保留的營養更加全面，維生素保留較多。
8.茄子
吃茄子最去火，茄子不僅是價廉物美的大衆蔬菜，還是種食療佳品。中醫認爲，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。
9.蓮子
蓮子善于補五髒不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹甯堿對鼻咽癌有抑制作用，這壹切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
10.紅豆
紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養生，這是因爲，在我國大部分地區，立秋後很長壹段時間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下，進補需先調理脾胃，調理脾胃須側重于清熱、利濕、健脾，而紅小豆正好有上述功效，可使體內的濕熱之邪及時排出，促進脾胃功能的恢複，同時紅小豆還具有很好的補血作用，可以爲秋冬進補奠定基礎。
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